Heidi Folliet étudie la scénographie et le costume à la Cambre, École d’art de Bruxelles. Elle y découvre et pratique la scénographie dans son ensemble : muséographie, cinéma, théâtre, installation. C’est avec l’envie de se rapprocher du théâtre et du travail collectif qu’elle poursuit ses études au Théâtre National de Strasbourg. Elle s’y forme auprès de Pierre Albert, Aurélie Thomas, Anne Théron, Caroline Guila NGuyen, Thomas Jolly, mais également auprès de ses camarades aux parcours riches et divers.
Depuis 2016, elle travaille en tant que scénographe aux côtés de Maëlle Dequiedt (La Phenomena), Louise Dudeck (Compagnie M42*), Bérangère Janelle (La Ricotta), Alexis Armengol (Théâtre à cru), Josephine Triballeau (Compagnie Dyspercée) ou avec la Compagnie 52Hertz.
Elle est membre du collectif ïnuée au sein duquel elle met en scène La Vie devant soi, d’après le roman de Romain Gary, en 2018 (grâce au dispositif Auvergne-Rhône-Alpes Les Envolées) puis La Barbe, librement inspiré du conte de Barbe Bleue, en 2024.
En 2021 elle cofonde – aux côtés d’Étienne Hubert, Romain Crivellari et Solène Fourt – La Villa Moulins, un atelier d’artistes et d’artisans installé à Lille dans le quartier de Moulins.
